Kategorie: Rezepte

In unserer Küche finden wir täglich Verwendung für Pflanzenöle wie Olivenöl, Kokosöl und Sesamöl. Doch die wenigsten wissen, dass diese Öle uns auch bei der Abwehr von Zecken unterstützen können und zugleich als leichter Sonnenschutz dienen.

Wenn ihr gerne in der Natur unterwegs seid und mehrtägige Trekkingtouren unternehmt, kennt ihr sicherlich das Problem: Wie kann man sich unterwegs mit ausgewogener und schmackhafter Nahrung versorgen? Die Antwort lautet: Indem man seine Trekkingnahrung selbst herstellt! In diesem Beitrag erfahrt ihr, wie ihr eure eigenen Mahlzeiten für eure Abenteuer in der Wildnis zubereiten könnt.

Wer im Winter viel draußen unterwegs ist, freut sich über wärmende Getränke. Ein Sirup aus der Wunderwurzel Ingwer erfüllt gleich mehrere Zwecke: Er wärmt eisige Hände und Füße wieder auf, tut bei Halsschmerzen gut, schmeckt köstlich und kommt ganz ohne künstliche Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffe aus. Valerie Jarolim von Blatt und Dorn verrät ihr Rezept zum selbstgemachten Wundermittel, dem köstlichen Ingwersirup.

Outdoor-Food muss nicht aus einem Plastikpäckchen kommen! Auch auf kürzeren Trekkingtouren muss man nicht auf frisches Essen verzichten. Heute stellen wir euch ein leckeres und recht leichtes Rezept vor, bei dem ihr auch nur eine Pfanne benötigt. Also perfekt für euren kleinen Campingaskocher oder auch die Bushbox.

Der Herbst ist für Outdoor-Fans eine besonders schöne und interessante Jahreszeit und der Herbst ist die Zeit für Pilze. Und…